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這個是利用 ↘這個網站做的,免申請的Free相本,而且有可以加入Blog的語法唷!照片是Vivi拍的....越來越有架勢....越拍越美麗.....厲害柳.....唉~我就是對相機阿....影像處理阿.....美感阿.....沒什麼天份.....應該說....很多都沒天份~!也搞不清楚~自己怎麼會走資訊業......

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第一次知道『聚』這麼好用!

話說那一天在大頭的BLOG,連結到愛珠的BLOG,發現她去台南的『聚~北海道昆布鍋』,她說還不錯吃,我就馬上連結到官方網站去看看,唷唷~真的看起來不錯ㄋㄟ!

馬上!馬上~!我就跟Vivi & Mini說了這家店,資訊達人Vivi馬上在mobile找到有人介紹,唷唷~每張圖拍起來都看起來好好吃好好吃唷!就問她們要不要一起去吃啊?大家決定的還蠻快的,一句話,『一起來去聚』,東喬西喬之後,我們定了昨天8:10敦化北路店 (去的過程真是不要命的狂飆,你應該知道訴誰動作慢...ㄎㄎ....不多說....命還在就好^Q^)。

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昨天陪蝸牛去網聚,她們選在這一間店(館前店)吃下午茶,加服務費一人$500(好像有點小貴~~~)

其中最推薦的是生魚片,真的很鮮....

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黑胡椒醬
材料 奶油2大匙、洋蔥末3大匙、蒜末2大匙、黑胡椒細粒3大匙、 鮮奶油1大匙、水1又1/2碗、鹽少許、麵粉水酌量、威士忌酒1大匙
作法 1. 先把奶油加熱融化,放入蒜末及洋蔥末爆香,再加黑胡椒粒一起拌炒 2. 另將水、鮮奶油和鹽一起放入煮開,起鍋前以麵粉水芶芡,再加1大匙威士忌酒即可。

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粉類

高筋麵粉 BREAD FLOUR 常使用於~麵包.泡芙
中筋麵粉 ALL PURPOSE 常使用於中點~派~塔
低筋麵粉 CAKE FLOUR 常使用於蛋糕餅乾
全麥粉 WHOLE WHEAT FLOUR 使用於全麥麵包或全麥餅乾
玉米粉 CORN STARCH 常做為派餡~或是虎皮蛋糕
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